De 10 officielle kostråd
![13-1](https://rootsfood.dk/wp-content/uploads/sites/160/2020/03/13-1.jpg)
Vil du gerne være sikker på, at du får en sund og varieret kost, kan du følge de officielle kostråd.
Hvis du samtidig gerne vil spise klimavenligt, så er det ifølge forskere også en god idé at spise efter de officielle kostråd, som bl.a. omfatter at spise mindre rødt kød og spise mere fisk i stedet for.
• Spis varieret, overfyld ikke maven, og husk at være fysisk aktiv
• Spis frugt og mange grøntsager
• Vælg fuldkornsprodukter
• Vælg de magre mejeriprodukter
• Kom mindre salt på maden
• Spis mere fisk – gerne 2 gange om ugen
• Vælg magert kød som eksempelvis kylling og kalkun
• Spis færre mættede fedtstoffer
• Reducér indtaget af sukker
• Sluk tørsten i vand
Med masser af grøntsager, fuldkornsprodukter, magert kød og magre mejeriprodukter kan du lave mange lækre og velsmagende retter, og når du spiser varieret, får du samtidig dækket dit behov for vitaminer og mineraler, som er så vigtigt for os mennesker. Husk også at drikke vand i løbet af dagen, for det er både sundere end læskedrikke og kaffe, fordi det ikke indeholder sukker eller koffein, og det er desuden mere effektivt at slukke tørsten i.